Offre d'emploi - ref. DIR-HPP-12/21
Recherche une Directrice pour l’Hostel du Père Pedro
Pour l'Association humanitaire Akamasoa à Antananarivo
L’Hostel du Père Pedro est un hôtel solidaire dont l’objectif est de créer des emplois (30 à plein temps, des formations professionnelles (10 à 20 apprentis formés par an) et des revenus pérennes à l’association malgache Akamasoa qui en est entièrement propriétaire.
Écoresponsable – 100% énergie solaire, économie circulaire, gestion gestion des déchets et eaux usées.., l’établissement comprend 3 bâtiments regroupant :
– 24 chambres totalisant 76 lits,
– un restaurant d’une quarantaine de couverts,
– une cuisine professionnelle de 46 mètres carrés entièrement équipée,
– 2 bars et un roof top aménagé avec une vu imprenable sur la vallée,
– un grand lobby ainsi qu’une salle de séminaire pouvant accueillir 20 personnes,
– une boutique, vitrine de l’artisanat local.
La Directrice sera hiérarchiquement rattachée à l’association Akamasoa sous la supervision de la société de gestion hôtelière MADEHO.
Vous partagez les valeurs d’entraide, de solidarité et souhaitez soutenir le combat contre la pauvreté et l’exclusion mené par le Père Pedro et l’association Akamasoa.
Lieu de travail
Antananarivo
Profil
Malgache ou Franco-Malgache, candidature féminine fortement appréciée.
Titulaire d’un diplôme en Gestion et Management hôtelier
Expérience confirmée en tant que Directrice d’hôtel ou assistante de direction de 5 à 10 ans dans des établissements moyen-hauts de gammes
Autonome, extrêmement rigoureuse, réactive, excellentes qualités relationnelles et de leadership
Maîtrise parfaite du malagasy et du français (L’anglais est un plus.)
De préférence ayant déjà participé à une ouverture d’hôtel
Passionnée par votre métier et pleine de ressources
Positive et bienveillante
Intérêt pour le tourisme durable et sensibilité au respect des populations locales et de leur environnement
Vos principales missions
Gérer la préouverture de l’hôtel : recrutement, intégration et formation de vos équipes; mise en place d’un plan d’action commercial et finalisation de la réception de l’hôtel
Assurer la gestion et la supervision des opérations courantes : organisation et développement des activités d’hébergement, de restauration et de séminaire; conformité des prestations aux standards d’accueil et d’hygiène en vigueur et aux normes de l’enseigne…
Coordonner les opérations administratives et financières : respect du budget; suivi de la comptabilité et des mouvements bancaires; respect des processus administratifs et comptables …
Piloter et gérer les activités relatives aux ressources humaines : recrutement, formation, montée en compétences de l’équipe; gestion des emplois et des compétences; organisation et supervision de la formation des étudiants d’Akamasoa …
Gérer une dynamique commerciale : mise en œuvre des actions qui amélioreront les performances financières de l’établissement et organisationnelles; assurer une grande visibilité et de promouvoir une image positive; gérer l’e-réputation de l’établissement et des actions correctives pour garantir la satisfaction de la clientèle …
Les conditions
Lieu de travail : Antananarivo
Contrat à Durée Indéterminée
Prise de poste : 1er Semestre 2022
Salaire annuel fixe en fonction du profil
Participation aux frais de transport