Offre d'emploi - ref. C-08/22

Recherche un.e Commercial.e Séminaires et Banquets - H/F

Pour Island Continent Hotel & Gassy Country House

36 chambres, un grand restaurant avec un bar, piscine avec une grande terrasse et un bar, salles de réunion.

Rattaché.e à la Direction de l’hôtel, il/elle sera principalement chargé.e de la communication et du développement des événements, des séminaires et des banquets.

Lieu de travail

Mamory Ivato, Antananarivo

Profil

Bac +3 à 5 – Licence Gestion touristique et hôtelière ou Master Tourisme et Loisirs ou Commerce – Marketing – Communication

Minimum 3 ans d’expériences réussis dans un poste similaire dans l’hôtellerie / restauration. Profils venant d’autres secteurs d’activité acceptés mais avec une solide base commerciale et une facilité d’adaptation

Français courant, l’anglais de l’hôtellerie est un atout

Excellentes connaissances des besoins du marché local dans les événements, les séminaires et les banquets
Compétences commerciales, logistiques, très bonnes connaissances en marketing, maîtrise des outils de communication (réseaux sociaux, internet, …)

Grand sens commercial et excellent relationnel, bon esprit d’équipe, très grande réactivité

Orienté vers les résultats, intègre, flexible, rigoureux.se, apte à travailler sous pression

Missions

1. Commerciales

• Développer le portefeuille client pour des séminaires, réunions, conférences de presse et événements professionnels, privés ou familiaux qui se déroulent dans les locaux de l’hôtel
• Développer et favoriser les partenariats avec les entreprises
• Établir les devis, rédiger et envoyer les propositions commerciales ; suivre les demandes en cours, les options et assurer les relances
• Réaliser des études de marché afin d’enrichir les offres et créer de nouveaux produits
• Savoir s’adapter aux demandes des clients afin de leur proposer une offre sur mesure

2. Gestion des prestations

• Accueillir les clients qui cherchent à organiser des événements, des séminaires ou des banquets à l’hôtel et assurer la visite des locaux dédiés
• Gérer les prestations dès la réservation jusqu’au paiement
• Établir les fiches techniques de chaque événement avec tous les détails, les communiquer aux différents services et en assurer le suivi
• Collaborer étroitement avec le Responsable de la restauration et éventuellement avec le Responsable de l’hébergement pour l’organisation et la bonne réalisation des prestations : matériels, planning du personnel
• Débriefer avec les clients pour recueillir leurs retours en vue de les fidéliser et d’améliorer les prestations
• Planifier, budgéter et contrôler l’entretien des équipements, matériels et installations

3. Communication

• Participer à la définition de la stratégie de communication : médias, web, réseaux sociaux
• Assurer et gérer la communication de toutes les activités de l’hôtel sur tous les canaux pertinents : les réseaux sociaux, le site internet, …
• Répondre aux demandes des clients via les réseaux sociaux, site internet, …
• Créer les documents commerciaux : visuels pour les réseaux sociaux, flyers, fiches descriptives des prestations, …