Gérer l’activité l’hébergement’ de l’établissement
Être le bras droit de la direction
Gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation, développer la notoriété de son établissement auprès des professionnels du tourisme, entretenir de bonnes relations avec les établissements concurrents afin de bénéficier de réaffectation de clients, et coordonner les opérations spéciales d’accueil de groupe.
Gérer également toute l’activité d’hébergement de l’hôtel
Encadre l’ensemble du personnel des étages et de l’accueil, coordonner leur efficacité et leur travail afin d’assurer une qualité de service en chambre irréprochable aux clients
Contrôle l’équilibre financier du fonctionnement des chambres, établir les budgets prévisionnels et s’assurer de la rentabilité de l’activité ‘hébergement’.
Missions
Diriger le personnel des étages et de la réception, participer à leur recrutement et à leur formation
Optimiser l’occupation des chambres, participer à la politique commerciale de l’hôtel : mise au point des tarifs, actions publicitaires, opérations de promotion, relations publiques…
Innover et prendre de nouvelles initiatives et veille à appliquer la politique générale de l’hôtel.
Qualités principales
Excellent commercial
Excellent manager
Bon gestionnaire, doté de solides connaissances en gestion : il doit rentabiliser l’activité d’hébergement
Homme de contact et de terrain
Maîtrise impérative du français et de l’anglais, la pratique d’une troisième langue étrangère est un plus.
Complétée par plusieurs années d’expérience destinées à acquérir une excellente connaissance des métiers de l’accueil et des étages ainsi que de solides connaissances de gestion