Food pairing : créer des accords qui surprennent les papilles
Avez-vous déjà tenté de goûter du café associé à l’avocat ? À première vue surprenant, ce mélange fonctionne pourtant à merveille en bouche. Les notes torréfiées et amères du café…
Formation en conciergerie et majordome : un enjeu clé pour l’hôtellerie de luxe à Madagascar
Dans un hôtel de luxe, ce qui impressionne un client ne se limite pas au décor ou à la taille de la piscine. Un bon service repose également sur l’observation…
Tourisme de luxe à Madagascar : Comment maximiser son potentiel ?
Madagascar, riche d'une biodiversité unique, possède des ressources naturelles encore peu exploitées. Ces atouts en font une destination prometteuse pour le développement du tourisme de luxe, un secteur qui pourrait…
Les critères d’un salaire décent : à partir de quand peut-on parler de revenu suffisant ?
Un salaire décent, c'est plus qu'un simple montant reçu à la fin du mois. C'est un revenu qui permet de couvrir les besoins essentiels comme la nourriture, le logement et…
Comment le coaching personnel et professionnel renforce l’excellence dans le secteur THR à Madagascar ?
Le secteur Tourisme Hôtellerie et Restauration (THR) à Madagascar rencontre des défis de qualité et de compétitivité. Pour améliorer leurs services et répondre aux attentes d'une clientèle locale et internationale,…
Le Louvre Hôtel : Restaurant “Le Saint Germain » et Coffee-shop “le Citron Poivre »
Bienvenue dans le blog de CTHR. Pour notre premier billet, nous allons vous raconter une histoire ! Une belle histoire de réussite de notre cabinet avec notre client haut standing Le Louvre Hôtel…